Вы даже не догадываетесь, что еще есть полезного в авокадо
Если еще не решили, стоит ли вводить его в рацион своей семьи – эта статья для вас.
Полезно и вкусно
Авокадо незаменим в диетах и тем, кто поститься. С его помощью можно насытить организм белками, он надолго утоляет чувство голода. В нем огромное количество витаминов и минералов. Сложно переоценить значение авокадо в косметологии. Фрукт обладает ярко выраженными антисептическими способностями, отлично увлажняет, питает, стимулирует естественные процессы самовосстановления, омолаживает, замедляет естественные процессы старения.
Учимся выбирать
Выбрать авокадо очень просто.
- Возьмите плод в руки. Он должен быть в меру мягким. Если он слишком плотный – значит, не дозрел, а слишком мягкий, то уже переспел.
Ну не выбрасывать же
Косточка авокадо занимает почти половину от всего веса. Не выбрасывайте ее – она съедобна. Сейчас узнаете как.
Не пытайтесь ее разгрызать, она будет очень горькой. Это из-за огромного количества танинов. В ней так же находятся сапонины, стимулирующие метаболизм, которые очищают организм от вредного холестерина. В косточке авокадо гораздо больше, чем в мякоти калия и фосфора, поэтому ее бактерицидные и фунгицидные свойства более ярко выражены.
Как использовать
Косточку тщательно очистите от пленочки, несколько раз промойте, а потом высушите. Затем натрите на терке и поставьте в духовку на 180 градусов примерно на час. За это время косточки станут оранжево-красного цвета. Осталось перемолоть на кофемолке и лекарство готово!
- Как принимать: растворите порошок, полученный из одной косточки в литре воды. Этого объема хватает на пять приемов. Пить надо натощак рано утром один раз в день.
