Фейхоа, варенье и агротуризм: как развивается сельское хозяйство Сочи
С начала года сельхозпроизводители Сочи собрали более 70 тонн плодовой продукции, почти десятая часть которой пришлась на субтропические культуры.
По предварительным прогнозам, общий урожай в этом году составит около 90 тонн. Сейчас в фермерских садах начался сезон фейхоа. Сочи по праву считается главным центром выращивания этой культуры в России. Ягоду реализуют на местных ярмарках, а также используют для приготовления варенья, которое предлагают как угощение и известный сочинский сувенир, обогащенный витаминами.
Субтропическое сельское хозяйство развивается и все активнее интегрируется в курортную сферу. В городе работает свыше 20 объектов агротуризма: фермерские хозяйства, чайные плантации, этнокомплексы и опытные станции. Гостей знакомят с местными традициями садоводства и чаеводства, организуют экскурсии и дегустации продукции сочинских производителей. В мэрии отметили, что продолжат поддерживать развитие фермерских хозяйств, расширение ассортимента выпускаемой продукции и создание новых агротуристических маршрутов,
