Как домашний завтрак влияет на психоэмоциональное состояние подростков

Относительно этого действия испанские ученые провели исследование, результаты которого их очень удивили.

Садимся завтракать

Изучая влияние завтраков с точки зрения их питательности, испанские ученые заметили, что для детей очень важно не только качество пищи. Неожиданным выводом для ученых стал тот факт, что завтракать вдали от дома почти так же вредно, как и полный пропуск этого приема пищи.

Ученые провели анкетирование, которое касалось привычках завтрака и психосоциальном здоровье детей (самооценке, настроению и тревоге).

Изучению поведения подверглись почти четыре тысячи детей от 4 до 17 лет. Как считает автор исследования, доктор Хосе Франсиско Лопес-Хиль из Университета Кастилия-Ла-Манча, именно пропуск завтрака или если он проходит вдали от дома, может вызывать повышенные психосоциальные поведенческие проблемы.

Дом - крепость

С чем связаны такие эмоциональные изменения в психике детей, ученые не смогли подвести четкую черту. А только предположили, что это может быть связано с меньшей питательностью еды, приготовленной вне дома.

Кроме того, они дали поправку на то, что негативное развитие поведенческих проблем влияют любимые продукты для завтрака, такие как кофе, молоко, чай, шоколад, какао, йогурт, хлеб, тосты, хлопья и выпечка. При этом выяснилось, что яйца, сыр и ветчина связаны с более высоким риском таких проблем.

Ученые отметили, что полученные результаты подтверждают необходимость пропаганды завтрака не только как части ЗОЖ, но и с точки зрения подбора продуктов для него.