Врач объяснила, какие продукты должны составлять основу меню для поддержания здоровья

Для поддержания здоровья и нормального пищеварения в ежедневный рацион необходимо включать овощи, цельнозерновые продукты, рыбу и нежирные кисломолочные изделия, соблюдая при этом баланс потребляемых и расходуемых калорий.

Главный врач московской поликлиники №220 Анна Косенкова в беседе с РИА Новости перечислила ключевые компоненты полноценного здорового рациона. По словам специалиста, сбалансированное меню должно базироваться на растительной пище, включающей овощи, фрукты, зелень, бобовые культуры, орехи и семена, поскольку эти продукты насыщают организм необходимой клетчаткой и микроэлементами для нормального функционирования пищеварительной системы.

Медик также акцентировала внимание на важности присутствия в диете сложных углеводов. Хлеб из муки грубого помола, макароны из твердых сортов пшеницы, булгур и коричневый рис обеспечивают длительное чувство сытости и предотвращают резкие колебания уровня глюкозы в крови.

Кроме того, в ежедневном рационе обязательно должен быть представлен белок. Врач рекомендовала отдавать предпочтение рыбе и морепродуктам, а также включать в меню полезные жиры, такие как оливковое масло, и дополнительные источники белка и микроэлементов в виде яиц, мяса птицы и нежирных кисломолочных продуктов.

В завершение собеседница агентства подчеркнула, что для поддержания здоровья критически важно соблюдать энергетический баланс, потребляя ровно столько калорий, сколько организм расходует в течение суток.