Росстат зафиксировал рекордное падение цен на свежие огурцы с начала 2026 года

К концу июля 2026 года стоимость ряда социально значимых продуктов питания в России пошла на спад: лидером по удешевлению стали огурцы.

Согласно материалам Росстата, изученным информационным агентством ТАСС, абсолютным лидером по снижению стоимости среди отслеживаемых продовольственных товаров стали свежие огурцы. По состоянию на 27 июля 2026 года их цена сократилась на внушительные 44,59% относительно начала года. На второй строчке рейтинга доступности оказались свежие помидоры, которые подешевели на 13,73%.

Замыкают тройку лидеров по удешевлению сливочное масло, стоимость которого уменьшилась на 6,67%. Далее следуют шлифованный рис с показателем снижения на 3,34% и различные виды сыров (твердые, полутвердые и мягкие), подешевевшие на 3,14%.

Кроме того, с начала 2026 года потребители отмечают уменьшение цен и на другие базовые категории товаров. В частности, ультрапастеризованное цельное питьевое молоко жирностью 2,5–3,2% стало доступнее на 2,93%, сметана — на 2,38%, а творог — на 1,34%. Небольшое, но стабильное снижение зафиксировано и для пастеризованного цельного молока аналогичной жирности (на 1,05%), кефира (на 0,84%), куриных яиц (на 0,63%) и вареной колбасы (на 0,51%).