Бутерброды не попали в финальный ГОСТ русской кухни
Новый ГОСТ на русскую кухню в финальной версии оказался без бутербродов.
Новый ГОСТ на русскую кухню, утвержденный 11 ноября, не включает бутерброды. Это следует из документов, изученных
Новый ГОСТ, разработанный Минпромторгом России, содержит технологии приготовления и рекомендации по подаче традиционных русских блюд. Документ описывает каждое блюдо, перечисляет основные и дополнительные ингредиенты, возможные вариации, способ подачи и технологические нюансы. ГОСТ предназначен для использования в сфере общественного питания.
Напомним, эксперт рассказал, какие продукты к Новому году лучше
Раннее сообщалось, что в первой половине ноября
Восемь ярмарок выходного дня традиционно откроются в Краснодаре – 14 ноября они будут работать с 8.00 до 15.00 в