Сочинец Георгий Ковылов признан лучшим поваром школьной столовой в России

Татьяна Вихренко из Ленинградской области и Георгий Ковылов из Сочи признаны лучшими поварами на Всероссийском конкурсе «Лучшая школьная столовая - 2026».

Всероссийский конкурс «Лучшая школьная столовая - 2026» проходит в конце октября в Краснодаре. В профессиональном состязании участвуют делегации из 75 субъектов Российской Федерации. В одной из четырех номинаций - «Лучший повар школьной столовой» - победителями стали Татьяна Вихренко из Ленинградской области и Георгий Ковылов из Сочи. Об этом сообщила пресс-служба администрации курорта.

- Победа сотрудника столовой школы №65 Георгия Ковылова тем приятнее, что это уже вторая такая награда сочинца. Ранее он вошел в число победителей в 2024 году, - цитирует пресс-служба директора городского департамента образования Ольгу Медведеву. - В течение года в школьных столовых осуществляется непрерывный контроль качества продуктов, процесса их приготовления и выдачи детям готовых блюд. Отдельное внимание уделяем оснащению пищеблоков. Меню составляется на основе рекомендаций Роспотребнадзора, но мы прислушиваемся к пожеланиям родителей и самих школьников.

В рамках конкурса прошла VI Всероссийская научно‑практическая конференция «Школьная столовая как экосистема здорового питания обучающихся», а 30 октября состоится торжественная церемония закрытия.

Как сообщалось ранее, Краснодарский край завоевал три призовых места и гран-при Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая – 2025». Первое место в номинации «Лучшая столовая городской школы (миллионника) – 2025» досталось краснодарской школе № 97. Второе место в номинации «Лучший повар школьной столовой – 2025» получила заведующая производством школы №28 города Сочи Анжелика Мелконян. Третье место в номинации «Лучшая столовая сельской школы – 2025» у школы №19 Славянского района. Гран-при получили учебные заведения Краснодарского края и Ленинградской области.

Конкурс «Лучшая школьная столовая» проводят с 2022 года при поддержке Общественной палаты РФ и Общероссийского народного фронта.