Вологодские студенты получили 12 грантов по миллиону рублей на стартапы в пищепроме
12 студентов Вологодской молочнохозяйственной академии и ВоГУ выиграли гранты «Студенческий стартап» по 1 млн рублей.
12 студентов Вологодской государственной молочнохозяйственной академии и Вологодского госуниверситета (ВоГУ) получили гранты конкурса «Студенческий стартап» Фонда содействия инновациям — каждый по 1 миллиону рублей. Сообщение распространила пресс-служба правительства Вологодской области.
Все проекты — прикладные и направлены на ключевые отрасли региона: агропромышленный комплекс и пищевую промышленность.
Среди разработок:
-
Автоматизированная платформа управления микроклиматом на животноводческих комплексах. Представьте: датчики, искусственный интеллект и автоматическая регулировка температуры, влажности и вентиляции в коровнике.
-
Кормовые добавки на основе молочной сыворотки для крупного рогатого скота. Использование отходов производства для здоровья животных.
-
Новые технологии производства деликатесных сыров, функциональных снеков, творога.
-
Сыр для людей, работающих в экстремальных условиях — полярников, космонавтов, военных. С повышенной пищевой ценностью и длительным сроком хранения.
-
Сливочное масло пониженной жирности с оригинальными наполнителями.
-
Отечественный пребиотик с высоким содержанием белка для спортивного питания.
Заместитель губернатора — министр образования области Екатерина Целикова также отметила проект Леонида Шевцова из ВоГУ, который создаёт продукцию для индивидуального домостроения из армированного древесно-цементного композита.
