Роспотребнадзор нашёл «огурцы-убийцы» с нитратами 674 мг/кг в бортовом питании

В сухих пайках от поставщика «Аэромар» обнаружены огурцы с превышением нитратов в 1,7 раза (674 мг/кг) и поддельной маркировкой.

Роспотребнадзор выявил опасное нарушение в продукции компании «Аэромар», одного из лидеров сектора. В сухих пайках были обнаружены так называемые «огурцы-убийцы» с уровнем нитратов 674 мг/кг при допустимой норме в 400 мг/кг. Превышение на 274 мг/кг создаёт реальную угрозу отравления, а в тяжёлых случаях может привести к гипоксии и летальному исходу.

Расследование показало, что проблемы не ограничились лишь химическим составом. Маркировка на партии огурцов оказалась поддельной. Продукция была оформлена под бренд ООО «ТТК», но представители этой компании, включая Александра Зорина, публично заявили, что это не их товар. «Наши огурцы отличаются характерной хрустящей текстурой и выраженной «пупырчатостью», — пояснили в «ТТК», отметив, что найденные образцы такими качествами не обладали.

Реальным поставщиком фигурирует компания ООО «Джифрут», зарегистрированная в 2022 году. Подозрения у контролирующих органов вызвал тот факт, что значительный доход — свыше миллиарда рублей — фирма получила только в 2024 году. ООО «ТТК» намерено подать в суд за подделку документов и незаконное использование торговой марки.