Пища железного человека: какие продукты повышают гемоглобин

Врач рассказала, как надо питаться, чтобы избавиться от вечной усталости

Пища железного человека: какие продукты повышают гемоглобин
Функция гемоглобина – удерживать и доставлять в ткани организма кислород / Фото: pxhere.com

Болезнь бледнолицых

На низкий гемоглобин могут указывать следующие симптомы. Кожа становится сухой и бледной, начинает шелушиться, могут появиться трещины в уголках губ. Часто болит и кружится голова, падает артериальное давление. Бывают учащенное сердцебиение и нарушения в пищеварении. Верный признак пониженного гемоглобина – повышенная утомляемость и сонливость, у детей – частые болезни.

Неприятности последуют

Как рассказала терапевт Екатерина Майорова, последствиями пониженного гемоглобина может стать снижение уровня сопротивляемости организма, а значит, частые инфекционные заболевания, нередко появляются и нервные расстройства.

Одной из причин низкого уровня гемоглобина может быть неправильное питание, которое не дает достаточного количества витаминов, микроэлементов и животных белков, что ведет к железодефицитной анемии. Исправить ситуацию можно самостоятельно, просто изменив рацион.

Что есть?

  • Говядину в любом виде (это может быть даже фарш). Одна порция весом 100 граммов дает организму 2,7 мг железа.

  • Киноа и шпинат. Дают по 1,5 и 3,6 мг железа соответственно.

  • Хорошо отваренные бобовые, которые на 100 граммов содержат 3,3 мг железа, – горох, фасоль, нут, чечевица, соя.

  • Тыквенные семечки, в том числе и жареные, содержат 13 мг железа на 100 граммов продукта.