Эксперт рассказала о продуктах, которые лучше добавить в черный список в осенне-зимний период

Даже самые любимые блюда могут стать вашими врагами в непростой для организма холодный период.

Режим энергосбережения

В холодное время года нашему организму нужен режим «усиленного энергосбережения», так как источников энергии в виде солнечного света и тепла намного меньше чем весной или летом. Ему необходимы другие источники.

Один из самых доступных способов, который позволяет согреться и обеспечить себя достаточным количеством питательных веществ то, чем мы питаемся. Вот от некоторых продуктов вам придется отказаться в холода. А некоторые лучше вообще вычеркнуть из своего рациона в первую очередь, считает нутрициолог Марина Бессонова.

Пищевой мусор

Настоящее зло в холодное время года – это еда, которая обладает высокой калорийностью, но при этом имеет низкую питательную ценность. Для нашего организма эти продукты имеют очень низкий КПД для организма. Если они есть в вашем рационе питания, то вы получаете «пустые» калории и минимум полезных веществ, а это витамины, минералы, антиоксиданты.

Это так называемый «пищевой мусор» — к которому относится весь фаст-фуд, сильно переработанные продукты, так как чипсы, картошка фри, сосиски, колбасы.

Несезонные продукты

В холодное время года лучше отдайте предпочтение сезонным овощам и фруктам. Зимой их заменят свежезамороженные. Например, черника, даже замороженная она сохраняет свои полезные свойства и вкус. Или, например, капуста белокочанная и краснокочанная, капуста брокколи, кольраби, цветная и брюссельская прекрасно сохраняют свои полезные свойства и в замороженном виде.

Меньше сахара

Осенью и зимой сократите количество добавленного сахара в рационе, во фруктах и ягодах есть порция сладости, которая вам необходима. А вместе с ней витамины и антиоксиданты, которые помогают иммунитету справляться с атаками вирусов.