Мировые цены на продовольствие растут второй месяц из-за энергоносителей

Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) сообщила о росте мировых цен на продовольствие в марте на 2,4%. Подорожали все группы: от зерновых до сахара. Основная причина — дорогая нефть.

По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), в марте мировые цены на продовольствие выросли на 2,4 процента по сравнению с февралём. Рост продолжается второй месяц подряд. Причём под удар попали все основные группы: зерновые, мясо, молочка, растительные масла и сахар.

Да, в годовом выражении прибавка скромная — всего 1 процент. И текущие цены почти на 20 процентов ниже пикового уровня марта 2022 года. Но динамика тревожная.

Разберём по полочкам.

Зерновые прибавили 1,5% к февралю. Пшеница взлетела на 4,3%. Виной всему — засуха в США и ожидаемое сокращение посевных площадей в Австралии. Европе пока везёт: там условия благоприятные, и конкуренция между экспортёрами сдерживает рост.

Растительные масла — абсолютные антилидеры подорожания: плюс 5,1% к февралю и сразу 13,2% к марту прошлого года. Пальмовое масло обновило максимум с середины 2022 года, обогнав по цене соевое. Подсолнечное и рапсовое масла тянут вверх сокращение предложения в Черноморском регионе и высокие цены на энергоносители.

Мясо подорожало на 1% к февралю (+8% в годовом выражении). Главный драйвер — свинина в Евросоюзе: сказался сезонный спрос.

Молочка впервые с июля 2025 года показала рост (плюс 1,2%). Подорожало сухое молоко и сливочное масло. Сыр, наоборот, подешевел.

Сахар рванул вверх на 7,2% — до максимума с ноября 2025 года. Причина та же: рост цен на нефть заставляет Бразилию (крупнейшего экспортёра) переориентировать тростник на этанол. Плюс эскалация конфликта на Ближнем Востоке. Единственный сдерживающий фактор — хорошие прогнозы урожая в Индии и Таиланде. Но надолго ли их хватит?