Токсины – на выход: пять лучших продуктов для очищения печени

Даже если вы тщательно подбираете продукты питания, все равно со временем в организме накапливаются токсины – окружающая среда сделает свое дело. Фильтровать все это приходится печени, а значит, ей надо регулярно помогать.

Почувствуйте разницу

– На работе печени благотворно скажется изменение рациона питания, – говорит терапевт Николай Медведев.

– Достаточно ввести в меню продукты, в состав которых входят вещества, обладающие способностью выводить токсины и очищать печень, и уже очень скоро вы почувствуете себя лучше.

1. Зеленый чай. В его состав входят катехины – антиоксиданты, которые как раз «специализируются» на выводе токсинов из организма. Известно также, что зеленый чай обладает способностью сжигать жировые отложения. Напиток прекрасно зарекомендовал себя в качестве профилактики атеросклероза и в борьбе с лишними килограммами.
2. Оливковое масло. Один из самых известных методов чистки печени как раз основан на оливковом масле и лимонном соке. Но эффективность его не доказана, да и не каждый человек в состоянии потреблять большое количество масла в день. Исследования показали, что достаточно одной чайной ложки оливкового масла в день, чтобы нормализовать уровень печеночных ферментов и в целом улучшить состояние печени.
3. Лук и чеснок. Неповторимый вкус и запах этим овощам придает аллицин – органическое соединение, известное своим благотворным влиянием на печень человека, а также антибактериальными свойствами и способностью подавлять процессы интоксикации.
4. Грецкий орех. Глутатион, который входит в их состав, способен нейтрализовать не только токсины, но и яды. Так что жителям мегаполисов просто необходимо съедать три-четыре ореха каждый день. Правда, при отсутствии противопоказаний со стороны желудочно-кишечного тракта.
5. Куркума. Пигмент, который придает этой пряности неповторимый яркий цвет, называется куркумин. Он является одним из признанных средств для нормализации работы печени. Впрочем, его целебная сила намного шире. Куркумин даже входит в состав некоторых противораковых медикаментов.