Три продукта, замедляющих старение

Медики уверены, что человек может достичь здорового долголетия, включив в рацион больше пищи, в составе которой есть вещества, замедляющие определенные процессы.

Укрепляем ресурсы

– Организм человека – очень умная и крепкая система, но мы сами подрываем ее недостатком движения и сна, неправильным питанием и вредными привычками, – говорит нутрициолог Максим Антонюк.

– Для того чтобы отсрочить наступление старости, надо добавить в меню больше продуктов, которые, наоборот, укрепляют ресурсы организма.

Максим Антонюк рассказал, какие продукты помогают замедлить старение организма человека.

Белые грибы

В белых грибах содержится уникальная аминокислота эрготионеин, которой в них в 10 раз больше, чем в других продуктах. Также здесь есть и мощный антиоксидант глутатион. Такой набор успешно предупреждает повреждения ДНК, смягчает окислительный процесс и, таким образом, замедляет старение.

Отмечено также, что у людей, которые в пожилом возрасте едят много белых грибов, реже развивается деменция.

Грецкие орехи

Эти орехи примечательны рекордным содержанием жирных кислот омега-3, белка, антиоксидантов. Такой состав при регулярном употреблении значительно снижает риск развития онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний.

Темный шоколад

Натуральный шоколад богат железом, медью, магнием, цинком, фосфором, флавоноидами. Установлено, что это один из лучших продуктов для профилактики заболеваний сердца, снижения уровня сахара в крови, снятия воспалительных процессов.

Также нутрициолог назвал и другие продукты, которые помогают избежать преждевременного старения. Это рыба семейства лососевых, томаты, оливковое масло, авокадо, виноград, цитрусовые, баклажаны, чеснок.