Что к чему: как правильно понять, чего не хватает в организме

Обычно наши органы сами подают сигналы о том, что им чего-то не хватает, главное – их правильно понять.

Например, хочется вам кофе. Но это значит не то, что вам хочется именно кофе, а то, что не хватает фосфора и серы. А ведь эти необходимые для организма вещества есть и в других, гораздо более полезных для организма продуктах. Просто мозг идет по пути наименьшего сопротивления и, трактуя посылы организма, предлагает самые очевидные варианты.

С помощью диетолога Веры Денежки мы разобрались, о каких тайных потребностях говорят наши явные желания и что с этим делать, чтобы помочь организму, а не навредить.

1. Хочется копченостей

Что это значит: в организме не хватает жиров.

Чем опасно: сохнет кожа, плохо работает мозг, перепады настроения, боли в суставах.

Что съесть: йогурт, ряженку, кефир.

2. Хочется кваса или пива

Что это значит: в организме не хватает азота.

Чем опасно: развитием гипертонии, ожирения, диабета, снижением иммунитета.

Что съесть: рыбу, орехи.

3. Хочется чего-нибудь жирного или газировки

Что это значит: не хватает кальция.

Чем опасно: остеопорозом, мышечной недостаточностью, кровотечениями, гипертонией.

Что съесть: брокколи, молодой картофель, молодой сыр, кунжут.

4. Хочется кофе

Что это значит: не хватает фосфора и серы.

Чем опасно: склонностью к переломам, кариесом, изменением веса (в любую сторону).

Что съесть: молоко, семечки, клюкву.

5. Хочется шоколада

Что это значит: не хватает магния.

Чем опасно: проблемами с сердечно-сосудистой системой, анемией.

Что съесть: гречку, листовой салат, кедровые орешки, кешью.