Пророщенная пшеница – природный эликсир жизни

Их регулярное потребление в пищу способствует нормализации обмена веществ, повышению работоспособности и омолаживанию организма.

Особая энергия

Все чаще проросшие зерна пшеницы советуют употреблять не только тем, кто выбирает ЗОЖ, но и тем, кто страдает болезнями желудочно-кишечного тракта, экземой, низким уровнем гемоглобина в крови, повышенным холестерином и другими неполадками в организме.

То, что проросшая пшеница имеет большую пользу нашему организму, не научное открытие. Дело в том, что ее употребляли в лечебных целях еще в древние времена.

Недавно ученые провели исследования, благодаря которым они сделали выводы, что проростки пшеницы — гениальные мусорщики. Благодаря своим антиоксидантным свойствам, они способны разобрать жизненно опасные свалки и завалы в организме, обеспечить природную чистоту. Также растворяют клейковину, образующуюся в кишечнике, и защищают от страшного заболевания — рака.

Ученые и натуропаты сходятся в одном мнении, что благодаря постоянному употреблению проросших зерен в человеческом организме будут происходить различные восстанавливающие процессы, стабилизируются все системы организма. Гасят различные инфекции и воспалительные процессы.

Выращиваем пшеничные зерна в домашних

Сделать это совсем не сложно, но есть несколько нюансов, с которыми мы вас и ознакомим.

• Возьмите 80-100 г пшеницы, переберите, поврежденные и недозрелые зерна не подойдут. Промойте в проточной воде 2-3 раза. Промытую пшеницу разложите слоем не более 2-3 см в фарфоровой или другой посуде. Залейте ее водой так, чтобы верхний слой зерен только прикасался к поверхности воды. Накройте марлей. Это делается для того, чтобы обеспечить зерна влагой, воздухом и теплом примерно до 22 градусов. Уже через сутки у пшеницы пробьются беленькие проростки. Как только они вытянутся примерно на 2-3 миллиметра, снова аккуратно промываете. Это и есть проросшая пшеница.

Можете измельчить ее на мясорубке или кофемолке. Жевать такую проросшую пшеницу нужно медленно и тщательно: 1 чайную ложку продукта жуйте одну минуту, сделайте при этом 50-60 жевательных движений. Это главный процесс получения организмом природного эликсира, который образуется во рту.

Таким же образом можно проращивать не только зерна пшеницы, но и другие зерна.