От каких продуктов следует отказаться, если не хотите получить в отпуске проблем с желудком

Как не потерять контроль над собой и своим аппетитом.

Отпуск – это время, когда мы позволяем себе многое: например, когда на курорте «все включено», за все напитки и еду заплачено заранее.

Осторожно – дары моря

Морепродукты – еда, которая может быть не только вкусной и полезно, но даже опасной. Не спешите наполнить свою тарелку сырыми устрицами, моллюсками и мидиями. Они впитывают воду, в которой обитают, зачастую в ней водятся вредные бактерии и вирусы.

Так вы с легкостью можете подцепить вибриоз инфекцию, которая летальным исходом. Лучше употреблять в пищу термически обработанных моллюсков.

Вода из-под крана

Вода не везде одинаковая. Поверьте. Даже, если вы не будете выезжать из своего региона, а просто отправитесь в соседний город – из-за употребления местной воды, могут быть большие проблемы. «Чужая» вода множество микроорганизмов, которые не уживутся с нашим пищеварительным трактом.

А что говорить о странах Африки, Азии и Среднего Востока – в них высок риск содержания в местной воде бактерий, фекальных масс и паразитов. Пейте только бутилированную воду.

Продукты местного производства

Конечно, каждому хочется привезти из дальних поездок не только сувениры, но и рассказы, что «там» едят и готовят. Будьте осторожны с продуктами местных производителей. Сложно устоять пред соблазном, чтобы не попробовать местное непастеризованное молоко или сыр. Но беременным, детям и людям с ослабленной иммунной системой – лучше от таких продуктов отказаться.

Непастеризованный сыр содержит патогенные микроорганизмы, например возбудителей листериоза.

Это опасная инфекция, которая может привести к выкидышу или мертворождению у беременных.

Опасный лед

Одно из самых распространенных заболеваний – диарея путешественников, по статистике ею страдают от 30 до 70 процентов туристов, путешествующих в непривычные места.

Исследования показали, что многие люди, у которых была диарея, подхватили кишечную палочку не от воды, а от льда, который добавляют в напитки.

Болезнь сопровождается такими симптомами, как диарея, лихорадка, рвота и продолжаться от нескольких дней до недели и больше.