В России впервые сертифицировали веганский алкоголь

Первый сертификат «Роскачество — Веган» получило предприятие «Башспиртпром» на алкоголь, соответствующий строгим требованиям без примесей животного происхождения.

Впервые в истории страны сертифицирован алкоголь, соответствующий строгим стандартам веганского производства. Сертификат выдал орган по сертификации «Роскачество — Веган» предприятию АО «Башспиртпром» из Республики Башкортостан, сообщили ТАСС в пресс-службе Роскачества.

Документ распространяется на целый ряд продукции: алкогольные напитки, бальзамы и уксус, выпускаемые компанией. «Башспиртпром» стал первым производителем в регионе, подтвердившим соответствие своей продукции специальному ГОСТу, который устанавливает жёсткие требования к технологическим процессам.

Главное отличие — сертификат исключает присутствие примесей животного происхождения даже на молекулярном уровне. Для многих потребителей это критически важно, так как обычный алкоголь может проходить фильтрацию через костный уголь или содержать другие ингредиенты животного происхождения (например, желатин, мёд, кармин), что делает его неприемлемым для веганов.

«По итогам проверки предприятие получило право маркировать продукцию специальным знаком, утверждённым по результатам всероссийского голосования», — уточнили в Роскачестве. Теперь покупатели смогут легко идентифицировать такую продукцию на полках магазинов.