В Крыму к Новому году подешевела красная икра горбуши и кеты

Цены на красную икру в крымских магазинах снизились накануне Нового года: икра горбуши подешевела почти на 30%, икра кеты — на 8,6%.

Как сообщает «Комсомольская правда – Крым», в магазинах полуострова наблюдается заметное снижение цен на красную икру. Тренд связан с рекордными уловами тихоокеанских лососей, которые существенно увеличили предложение на рынке.

Наиболее ощутимо подешевела икра горбуши. Стоимость развесной икры слабой соли упала почти на 30%, что в пересчёте на стандартную банку 250 граммов означает экономию примерно в 700 рублей. Продукция известных брендов в стеклянной таре, такая как «Красное золото», также подешевела на 20%. Цена на икру кеты снизилась примерно на 8,6%: банка 250 г, которая ранее стоила около 2300 рублей, теперь обходится в 2100–2125 рублей.

Продавцы отмечают, что, несмотря на снижение цен, традиционный предновогодний ажиотаж уже начался, и самым популярным форматом остаются небольшие банки по 95 граммов. Однако данные Крымстата показывают иную общую картину: по официальной статистике, за год средняя цена на икру в регионе снизилась лишь на 0,1%, составив в октябре 10 653 рубля за килограмм, что всё ещё выше среднероссийских и среднеюжных показателей.