Три сорта яблонь для круглогодичного урожая: ранний, осенний и зимний
Три правильно выбранных сорта яблонь обеспечат свежими плодами с июля до весны без лишних хлопот с переработкой урожая.
Правильный выбор сортов яблонь может кардинально изменить ваш садовый опыт. Вместо множества деревьев, требующих постоянного ухода и создающих проблемы с переработкой урожая, достаточно посадить всего три яблони разных сроков созревания.
Для летнего потребления идеально подходит ранний сорт, который обеспечит свежими плодами уже в июле. Такие яблоки обычно сочные, сладкие и прекрасно утоляют жажду в жаркую погоду. Они не предназначены для длительного хранения, поэтому употребляются сразу после сбора.
Осенний сорт станет переходным звеном между летним и зимним урожаем. Эти яблоки созревают в сентябре-октябре, обладают отличным вкусом и могут храниться несколько месяцев. Они универсальны в использовании - подходят как для свежего потребления, так и для переработки.
Зимний сорт обеспечит вас яблоками до самой весны. Такие плоды снимают поздней осенью, а полную зрелость они набирают в процессе хранения. При правильных условиях зимние яблоки сохраняют свежесть и питательные свойства до мая-июня следующего года.
Такая система позволяет наслаждаться свежими яблоками круглый год, избегая излишков урожая и необходимости срочной переработки больших объемов плодов.