Пирог с тунцом на жидком тесте: простой рецепт для сытного ужина
Румяный пирог с тунцом на жидком тесте готовится проще пиццы: смешал ингредиенты, залил и запёк. Сытное блюдо без лишних хлопот станет отличным ужином для всей семьи.
Пирог с тунцом на жидком тесте станет отличным решением для быстрого семейного ужина. Этот простой рецепт не требует замешивания теста и длительного приготовления, а результат получается невероятно сытным и вкусным.
Для приготовления понадобится: 3 яйца, 200 мл молока, 150 г муки, щепотка соли, 1 банка тунца в собственном соку, 150 г твёрдого сыра, 1 луковица, 2 столовые ложки растительного масла и зелень по вкусу.
Процесс приготовления максимально прост. Взбейте яйца с молоком, постепенно добавьте муку и соль, размешайте до однородности. Лук мелко нарежьте и обжарьте до золотистого цвета. Тунца разомните вилкой, сыр натрите на крупной тёрке.
В смазанную форму выложите половину жидкого теста, добавьте начинку из тунца и лука, посыпьте сыром и залейте оставшимся тестом. Выпекайте при 180 градусах около 35-40 минут до золотистой корочки.
Готовый пирог получается нежным внутри и румяным снаружи. Он прекрасно подходит как для горячей подачи, так и в остывшем виде. Такое блюдо обязательно понравится всей семье и станет частым гостем на вашем столе.