Истина в вине: в чем польза и вред красного вина для здоровья

Гиппократ советовал его употреблять при головной боли, а Юлий Цезарь считал, что оно укрепляет дух воинов и защищает от кишечных инфекций.

Помните разговор Дона Вито Корлеоне со своим сыном Майклом, когда он признается, что полюбил пить красное вино, так как оно хорошо влияет на его здоровье. Так в чем секрет благотворного воздействия вина на здоровье, в частности на сердечно — сосудистую систему.

Основа этого напитка - виноград, который обладает прекрасными природными свойствами.

Разбираем состав

В красном вине содержится танин – дубильная кислота - природный консервант, попадая в кровь, он способен придать эластичность кровеносным сосудам.

Так же в составе напитка флавоноиды – природные антиоксиданты. Как известно, они стимулируют работу иммунной системы и повышают ее устойчивость к вирусным заболеваниям.

Меру знать

Используя красное вино в лечебных целях, соблюдайте меру его потребления. Вино не только можно пить для поддержания сердечной деятельности, оно прекрасное средство при расстройстве желудка, анемии и авитаминозах Доказана польза и домашнего красного вина, если оно приготовлено по всем правилам. Бокал этого напитка во время обеда повышает аппетит, нормализует кислотность желудка, за ужином — поможет снять стресс и обеспечит спокойный сон.