Роспотребнадзор вынес предостережение «Бургер Кингу» на Кубани

Ведомство объявило предостережение федеральной сети общественного питания.

В территориальное управление Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в Армавире, Успенском, Новокубанском и Отрадненском районах поступило обращение о нарушениях санитарных норм в ресторане «Бургер Кинг». В одном из блюд (картофеле фри) был найден посторонний предмет — волос. Также в сообщении говорилось, что сотрудники не носили головные уборы.

Согласно правилам, при приготовлении пищи необходимо соблюдать технологические процессы, предотвращающие попадание посторонних предметов в еду. Сотрудники кухни должны работать в чистой спецодежде и головных уборах, полностью закрывающих волосы.

В результате проверки ресторану было выдано предостережение о необходимости устранить нарушения и усилить контроль за соблюдением личной гигиены персоналом, сообщает пресс-служба Роспотребнадзора по Краснодарскому краю.