Минус 5 кг — ещё не успех: как худеть так, чтобы уходил жир, а не мышцы
Весы показывают только общий минус, но не объясняют, за счёт чего он появился.
Во время похудения меняется не только количество жира. Уходит вода, расходуется гликоген, уменьшается содержимое кишечника, а при слишком жёстком дефиците организм может терять и мышечную массу. Поэтому быстрый результат на весах не всегда означает хорошее похудение.
Не пытаемся сбросить всё как можно быстрее
Резкий дефицит калорий усложняет восстановление и сохранение мышц. В качестве одного из ориентиров можно рассматривать снижение примерно на 0,7% массы тела в неделю, но универсальной цифры для всех нет. Человек с большим запасом жировой ткани в начале может худеть быстрее, а более стройному и тренированному обычно разумнее снижать вес медленнее.
И не оцениваем результат по двум соседним взвешиваниям. После солёной или углеводной еды вес способен временно вырасти из-за воды, а после ограничения углеводов быстро снизиться — и это ещё не означает соответствующей прибавки или потери жира.
Белка недостаточно — мышцам нужна нагрузка
Во время дефицита следим за достаточным количеством белка, но одновременно сохраняем силовые тренировки. Именно нагрузка даёт организму сигнал, что мышечная ткань по-прежнему нужна. Превращать занятия исключительно в кардио ради большего расхода калорий не стоит.
Ещё один важный показатель — рабочие веса. Если привычные упражнения внезапно становятся непосильными, количество повторений резко падает, а после каждой тренировки чувствуем себя полностью разбитыми, дефицит может быть слишком большим.
Смотрим не только на весы
Полезнее отслеживать средний вес за неделю и сравнивать его за несколько недель. Дополняем это замерами талии, фотографиями, тренировочными показателями и собственным самочувствием.
Сон и восстановление тоже входят в программу похудения. Постоянный голод, плохой сон, упадок сил и навязчивые мысли о еде — повод пересмотреть темп. Хороший результат — не самая маленькая цифра на весах, а уменьшение жировой массы при максимально возможном сохранении мышц и силы.