Потребление сахара в России превышает рекомендации ВОЗ в четыре раза

На фоне тревожных прогнозов о глобальном росте числа людей с ожирением к середине века, руководитель ведомства призвал общество отказаться от терминологии бодипозитива и обратил внимание на дисбаланс в ежедневном меню россиян.

Министр здравоохранения Российской Федерации Михаил Мурашко обратил внимание на серьезные диспропорции в пищевом рационе жителей страны. По его оценке, в ежедневном меню россиян присутствует критически малое количество овощей, при этом наблюдается существенный избыток потребления соли и сахара.

Глава ведомства привел конкретные статистические данные, согласно которым кондитерские изделия ежедневно употребляет примерно половина граждан России. Кроме того, уровень потребления сахара в стране превышает рекомендованные Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ) нормы в четыре раза, а потребление соли — в два с половиной раза, уточняет ТАСС.

Ранее министр также озвучивал тревожные глобальные прогнозы, согласно которым к 2050 году около 60 процентов взрослого населения и почти треть детей во всем мире будут страдать от избыточной массы тела или ожирения. В связи с этим Мурашко призвал медицинское сообщество и общество в целом отказаться от концепции бодипозитива. Он подчеркнул необходимость использования точных клинических формулировок, предложив заменять бытовой эвфемизм «лишний вес» на корректный медицинский диагноз «ожирение» для более эффективного решения проблемы и назначения адекватного лечения.