Растительная диета для нервной системы: какие продукты улучшают эмоциональный фон

Ухудшение эмоционального фона и концентрации внимания в вечернее время может быть сигналом нехватки в организме специфических веществ, поддерживающих связь между кишечником и мозгом, предупредила эксперт.

Руководитель Центра компетенций по развитию продукции на растительной основе Роскачества Олеся Махова в интервью телеканалу RT объяснила, что повышенная раздражительность в вечернее время суток может быть обусловлена не только физическим переутомлением или дефицитом сна, но и особенностями ежедневного рациона.

Специалист указала на то, что определенные компоненты, содержащиеся в растительной пище, играют ключевую роль в поддержании функционирования нервной системы и обеспечении эффективного взаимодействия между кишечником и головным мозгом. По ее словам, дефицит этих нутриентов способен негативно сказаться на когнитивных функциях, включая память и внимание, а также привести к ухудшению общего эмоционального состояния.

В качестве полезных продуктов для нервной системы эксперт рекомендовала включать в меню различные ягоды, такие как черника, ежевика и тутовник. Кроме того, благоприятное воздействие на организм оказывают орехи и семена, в частности грецкие орехи, а также семена льна и чиа. Для стимуляции естественной выработки серотонина, по мнению Маховой, целесообразно употреблять бобовые культуры и цельные злаки, например нут, чечевицу и гречневую крупу.

При этом специалист сделала акцент на том, что ключевое значение имеет не употребление какого-то одного конкретного продукта, а соблюдение регулярного и сбалансированного режима питания в целом. Махова также добавила, что в случаях, когда подавленное настроение, проблемы с памятью или концентрацией внимания носят затяжной характер, человеку следует обязательно проконсультироваться с профильным врачом.