Россия обновила рекорд по экспорту мучных кондитерских изделий: поставки достигли 788 млн долларов в 2025 году

Российские печенья, вафли и пряники завоевывают мир. По данным центра «Агроэкспорт», в 2025 году поставки мучных кондитерских изделий за рубеж достигли рекордных 788 миллионов долларов — на 11% больше, чем годом ранее.

Российская кондитерка продолжает триумфальное шествие по миру. Федеральный центр «Агроэкспорт» подвел итоги 2025 года и зафиксировал новый исторический максимум: экспорт мучных кондитерских изделий достиг 788 миллионов долларов. Это на 11% превышает рекордный показатель предыдущего года.

В физическом выражении за рубеж отправлено более 310 тысяч тонн сладкой продукции. В структуре экспорта преобладают печенье, вафли, пряники, кексы и другие виды выпечки. Рост объемов подтверждает устойчивый спрос на российские сладости.

География поставок традиционна, но с приятными сюрпризами. Основными покупателями остаются страны ближнего зарубежья. В пятерку лидеров вошли Казахстан (около 260 млн долларов), Белоруссия (более 191 млн), Киргизия (свыше 62 млн), Азербайджан (более 38 млн) и Узбекистан (больше 37 млн). В десятку также попали Таджикистан, Монголия, Армения, Грузия и Китай. Присутствие КНР в списке — сигнал растущего интереса азиатского гиганта к доступной и качественной российской выпечке.

Однако самые впечатляющие темпы роста демонстрируют новые направления. В Турцию экспорт взлетел в 2,4 раза, в ОАЭ — плюс 42%, в Сербию — плюс 37%. Абхазия прибавила 27%, Туркмения — 19%.