Роспотребнадзор зафиксировал рекордный уровень фальсификата молочной продукции в 2025 году

Доля фальсифицированной молочной продукции в России в 2025 году достигла 17,68%, что стало максимальным показателем за последние годы. Особое внимание уделялось сетям «Светофор» и «Маяк».

В России обострилась проблема фальсификата на продовольственном рынке. По данным Роспотребнадзора, опубликованным в «Парламентской газете», доля поддельной молочной продукции в 2025 году достигла рекордных 17,68%. Это максимальный показатель за последние годы.

Динамика уровня подделок была нестабильной: 14,68% в 2022 году, снижение до 12,04% в 2023-м, рост до 13,09% в 2024-м и новый антирекорд в 2025-м.

Как пояснили в Россельхознадзоре, молочная продукция из-за своего высокого товарооборота особенно уязвима для фальсификации. Её подделка технологически проста и приносит недобросовестным производителям значительную выгоду при минимальных затратах.

Рост выявленных нарушений отчасти связан с расширением масштабов контроля. В 2025 году по поручению первого вице-премьера Дениса Мантурова были проведены масштабные проверки торговых точек с низкими ценами, включая дискаунтеры «Светофор» и «Маяк».