Неприятное амбре: как забыть о рыбном запахе
О запахе рыбы можно забыть, если знать эти простые секреты.
Запах рыбы прочно впитывается в посуду, создавая дискомфорт при готовке и хранении продуктов. К счастью, существует ряд эффективных способов избавления от неприятного амбре.
Одним из лучших решений станет использование лимона или столового уксуса. Нужно просто натереть внутреннюю поверхность посуды половинкой свежего цитрусового плода или протереть слабым раствором уксуса. Через пару минут сполоснуть изделие горячей водой и обсушить чистым полотенцем.
Также хорошим помощником окажется пищевая сода. Нужно смешать ее с теплой водой до состояния густой пасты и равномерно распределить массу по всей поверхности кастрюли или сковороды. Выдерживать понадобится в течении 10-15 минут, после чего смыть все чистой водой и протереть досуха.
Застаревшие запахи отлично устраняются кофейной гущей. Нужно обильно насыпать использованную кофейную гущу внутрь изделия, оставить на полчаса, затем тщательно промыть с жидкостью для мытья посуды.
И наконец, эффективный метод против сильного рыбного духа — отвар картофеля. Для него картофельные очистки заливаются холодной водой, доводятся до кипения и варятся 10-15 минут. Полученным горячим настоем заливают емкость и настаивают некоторое время. Затем кастрюлю моют привычным способом.