Краснодарцы стали чаще покупать безалкогольные напитки и мясо птицы

Продажи безалкогольного вина в Краснодарском крае выросли на 53,5% в 2025 году. Мясо птицы показало максимальный рост спроса среди всех регионов России.

Источник фото: Михаил Ступин.

Потребительские предпочтения жителей Краснодарского края претерпевают значительные изменения: согласно исследованию сети гипермаркетов «О'КЕЙ», в 2025 году краснодарцы продемонстрировали рекордный спрос на безалкогольные напитки и мясо птицы. Статистика с января по октябрь показывает, что продажи безалкогольного вина выросли на впечатляющие 53,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Эксперты связывают эту динамику с общемировым трендом на осознанное потребление и здоровый образ жизни. Не отстает и безалкогольное пиво, спрос на которое увеличился на 21,1%. В пятерку лидеров роста также вошли товары для интерьера (+20,8%) и кондитерские изделия длительного хранения (+18,1%).

Особенно показателен рост потребления мяса птицы в Краснодарском крае — +10,2%, что является максимальным показателем среди всех федеральных округов России. Для сравнения: в Санкт-Петербурге зафиксировано снижение по этой категории на 20,3%. Такой контраст демонстрирует региональные особенности потребительского поведения.

Среди неожиданных открытий — семикратный рост продаж очищенных семян тыквы. На юге России этот продукт стал настоящим хитом с ростом продаж на 721,1%, что свидетельствует о растущем интересе краснодарцев к здоровому питанию.

Отличительной чертой потребительской корзины в Краснодарском крае стала стабильность в сегменте базовых продуктов. В то время как в других регионах наблюдалось значительное падение продаж, на Кубани снижение потребления сыров составило всего 0,6%, а напитков — 1,8%.

Сезонная динамика спроса в 2025 году соответствовала традиционным трендам: пик покупательской активности пришелся на март (+10% к январю) в связи с подготовкой к праздникам, а следующий подъем произошел в августе (+5-7% к летним месяцам) на фоне сборов к учебному году. Летние месяцы традиционно показали снижение продаж на 5-10% из-за сезона отпусков.