Диетолог сравнил 6 видов фруктового сока: какой выбрать для здоровья

Диетолог сравнил 6 популярных фруктовых соков и выяснил, какие из них по вредности равны газировке, а какой стоит выбрать для здорового питания.

Диетологи бьют тревогу: многие популярные фруктовые соки по своему воздействию на организм практически не отличаются от сладкой газировки. Эксперты проанализировали шесть наиболее распространенных видов соков и пришли к неожиданным выводам.

Яблочный сок содержит огромное количество сахара и практически лишен клетчатки, что делает его крайне вредным для фигуры и уровня глюкозы в крови. Апельсиновый сок, несмотря на высокое содержание витамина С, также перегружен сахарами и может спровоцировать резкие скачки инсулина.

Виноградный сок признан одним из самых калорийных - в нем больше сахара, чем в кока-коле. Гранатовый сок, хотя и богат антиоксидантами, содержит критическое количество фруктозы. Вишневый сок может похвастаться противовоспалительными свойствами, но его сладость зашкаливает.

Единственным относительно безопасным вариантом диетологи называют томатный сок. В нем минимум сахара, зато присутствует ликопин - мощный антиоксидант, защищающий от онкологических заболеваний.

Специалисты рекомендуют заменить магазинные соки свежими фруктами или разбавлять концентрированные соки водой в пропорции 1:1. Помните: один стакан фруктового сока содержит столько же сахара, сколько несколько целых фруктов, но без полезной клетчатки.