Огурец, по сравнению с другими овощами, содержит не так много витаминов, поскольку большей частью состоит из воды. Но в этом и заключается его суперсила.
Не лекарственный, но полезный
– Огурец не считается лекарственным и тем более фармакологическим растением, он никак не применяется в официальной медицине, – рассказала диетолог Вера Денежка. – Однако в народной медицине и косметологии он прочно занял свое место, так как в определенных случаях может быть чрезвычайно эффективен.
Вера Денежка рассказала, кому, когда и в каком виде принесут большую пользу простые огурцы.
Варим, трем, смешиваем
-
Огуречный сок обладает способностью растворять токсические вещества в организме, то есть является достаточно действенным очистительным средством. Есть данные, что он эффективен в борьбе с небольшими камнями, образовавшимися в почках, а также с кристаллами мочевой кислоты.
-
От болей в желудке поможет огуречный сок, смешанный с медом: одну столовую ложку меда надо растворить в 100 мл сока.
-
Для того чтобы избавиться от отеков, причиной которых стали сердечные патологии или варикоз, надо приготовить отвар из свежих огурцов. Необходимо 100 граммов измельченного огурца залить 200 мл кипяченой воды, варить на медленном огне пять минут. Принимать по полстакана три раза в день перед едой. Курс – 10 дней.
-
Низкокалорийные огурцы, которые к тому же замедляют процесс преобразования углеводов в жиры, – один из продуктов, которые любят назначать диетологи для проведения разгрузочных дней. В такой день надо съедать около 2 кг свежих огурцов. Это принесет пользу также почкам, сосудам, печени, сердцу. Однако чаще одного раза в неделю так делать все-таки не стоит.