Семейный врач, хирург-онколог, кандидат медицинских наук Наталья Школяр заверила, что система «все включено» при правильном подходе может быть очень полезна.
Грядет сезон отпусков. Многие уже начали планировать отдых и выбирать, куда отправиться этим летом. Среди наших соотечественников завидной популярностью пользуются отели, работающие по системе «все включено». И это вполне понятно. Очень удобно сразу заплатить, а потом весь отпуск есть и пить, что захочешь и в любых количествах. Вот только после такого отдыха многие привозят домой не только классные впечатления, но и лишние килограммы.
Семейный врач, хирург-онколог, кандидат медицинских наук Наталья Школяр уверена, что при правильном подходе можно не только избежать нежелательной прибавки веса, но и поправить здоровье.
— Шведский стол изначально был придуман для того, чтобы все гости могли придерживаться своих пищевых привычек и не испытывали никаких неудобств, — напомнила Наталья Школяр. — Эта система питания прекрасно подходит тем, кто следит за своим здоровьем. Только следует соблюдать несколько простых правил.
Не переедайте
Самая частая ошибка туриста — желание «отъесть» стоимость путевки. В отпуске люди начинают потреблять в разы больше пищи, чем дома. Это всегда негативно сказывается на здоровье.
— Не жадничайте, не пытайтесь съесть побольше. Пользы от этого никакой не будет, а вот дискомфорт не заставит себя ждать. Только представьте, желудок привык переваривать определенное количество еды каждый день, а тут ее масштабы увеличиваются в несколько раз. Организм не может быть к этому готов. Появляются тяжесть, вздутие, расстройства пищеварения. Не самые приятные спутники на отдыхе, как считаете? — отметила Наталья Школяр.
Доктор рекомендовала стараться придерживаться привычного графика питания и контролировать размеры порций. Пусть количество еды в вашей тарелке будет сопоставимо с тем, которое вы употребляете дома.
Выбирайте разное
Шведский стол — самый удобный вариант хоть ненадолго сделать свое питание действительно разнообразным. Старайтесь каждый день пробовать что-то новое.
— Я часто говорю, что здоровым может быть только полноценное питание. Нашему организму для правильной работы необходимы разнообразные вещества, а значит, разнообразные продукты, — подчеркнула врач. — Простое правило: есть 40 разных продуктов за 12-14 дней. На отдыхе с таким питанием справиться очень легко.
Наталья Школяр посоветовала выбирать разные продукты ежедневно, делая упор на овощи и фрукты.
— Если в меню есть натуральное мясо и морепродукты — замечательно. А вот со сладостями стоит быть осторожнее, какими бы манящими они не казались. Установите себе ежедневную норму и строго ее придерживайтесь. Баловать себя пирожными и тортиками, напомню, лучше в первой половине дня, — уточнила доктор.
Осторожнее с алкоголем
Спиртное на отдыхе зачастую приносит одни проблемы, но как в отпуске отказать себе во вкусном коктейле? Особенно, если «все включено».
— Я всегда советую своим пациентам полностью отказаться от алкоголя. Это вообще единственный тотальный запрет в моем списке правил, — напомнила Наталья Школяр. — Если же вы такой возможности пока не чувствуете, старайтесь контролировать количество спиртного. Не превращайтесь в туриста, который с утра до вечера не расстается с бокалом. Делайте перерывы.
Доктор отметила, что алкоголем не стоит запивать еду. Для этих целей лучше выбрать простую чистую воду.
— Вообще на отдыхе в жаркое время года важно соблюдать питьевой режим. А если вы под солнцем еще и выпить спиртного планируете, то тем более. Берегите себя и отдыхайте с пользой для здоровья, — заключила Наталья Школяр.