• Все новости
  • Что происходит
  • Как интересно
  • Шоу-бизнес
07.04.2023 08:25
Как интересно

Помощь пришла откуда не ждали: кому полезны яблочные семечки

Помощь пришла откуда не ждали: кому полезны яблочные семечки

В яблочных семечках концентрация полезных веществ гораздо выше, чем в мякоти и кожуре. Фото: Юрий Ходзицкий

О пользе яблок знают все, но когда речь заходит о семенах, скрывающихся внутри плода, мнения расходятся. Одни считают их ядовитыми из-за наличия синильной кислоты. Другие рекомендуют как универсальное средство от многих болезней, включая рак. Кто прав?

Концентрация максимальна

- Все полезные вещества, которые есть в кожуре и мякоти яблока, имеются и в семечках. Причем там их концентрация гораздо выше. Поэтому людям, которые вводят в свой рацион этот продукт, стоит начинать с очень малых доз – одна-две семечки в день. При отсутствии аллергических реакций постепенно довести суточное количество до пяти-семи семечек, но не более. В семечках яблок, как и в косточках вишни, сливы, абрикоса и так далее, действительно содержится амигдалин гликозид, который преобразуется в цианистоводородную кислоту – токсическое соединение. Низкая концентрация этого вещества не страшна для организма, но, если съесть десятки яблочных семечек, возможно отравление, - комментирует аллерголог-иммунолог Андрей Перекопский.

– По этой же причине категорически не рекомендуется употреблять яблочные семечки беременным, кормящим женщинам и детям младшего возраста.

Разумное зерно

В семенах яблока содержатся витамины A, C, B, E, PP. Особо стоит отметить наличие витамина В17, который необходим для профилактики онкологических заболеваний. Всего пять семечек полностью закрывают суточную потребность организма в витаминах.

Калий незаменим для сердечно-сосудистой системы, и его дневная норма также содержится в пяти семечках. Что касается йода, то в таком количестве семян находится только половина необходимой нормы, однако лучше добрать этот элемент в яйцах, печени, морской капусте и так далее.

Также семечки яблок широко применяются в косметологии как компонент питательных масок для увядающей или сухой кожи.

Вот это новости в
google
Автор: Шаршова Валерия
advertising
  • Все новости
  • Что происходит
  • Как интересно
  • Шоу-бизнес
  • Редакция
  • Авторы
  • Правила использования материалов сайта

г. Туапсе, ул., Шаумяна, д. 2

+7 (86167) 3-10-12

Для пользователей старше 18 лет

© Вот это новости, 2021 - 2025

Создание сайта - Very-good