• Все новости
  • Что происходит
  • Как интересно
  • Шоу бизнес
14.03.2023 18:25
Как интересно

Овсяное молоко: как приготовить дома один из самых полезных напитков

Овсяное молоко: как приготовить дома один из самых полезных напитков

Для приготовления растительного молока берите хлопья, предназначенные для долгой варки. Фото: ru.freepik.com

Это растительное молоко приобретает все большую популярность у поклонников правильного питания.

Холестерин и сахар – под контролем

– За счет витаминов и полезных микроэлементов, которые входят в его состав, а также легкоусвояемой формы овсяное молоко положительно влияет на организм человека во многих аспектах, – рассказал диетолог Константин Дядин.

– При его регулярном употреблении нормализуется уровень холестерина и сахара, ускоряется обмен веществ, улучшаются работа желудочно-кишечного тракта, память и в целом функции мозга. Овсяное молоко имеет тонизирующие свойства, благотворно влияет на волосы и кожу.

Молоко из зерна

Считается, что молоко максимально сохранит все полезные свойства овса, если готовить его из цельного зерна, так как в оболочке содержится их больше всего. К тому же такое молоко дольше всего хранится.

При приготовлении зерна надо перебрать, можно залить их водой, чтобы всплыл весь мусор.

  • Залейте 60 граммов зерна литром теплой кипяченой воды. Взбивайте блендером одну-две минуты, пока масса не побелеет. Процедите ее через марлю, сложенную в несколько слоев.

Молоко из хлопьев

Чтобы молоко не горчило, берите только хлопья со сроком годности не больше шести месяцев, а также только из упакованной пачки.

  • Необходимо залить 100 граммов хлопьев литром теплой кипяченой воды и оставить на ночь. Все взбить блендером до белой густой массы, только не дольше двух минут, чтобы не появилась слизь. Процедите через марлю, сложенную в несколько слоев.

Молоко из муки

  • Влейте в 100 граммов муки 800 мл теплой кипяченой воды, взбейте венчиком. Дайте смеси настояться 30-40 минут при комнатной температуре и взбейте опять. Готово!

Любой из трех рецептов можно дополнить по своему вкусу солью, медом, куркумой, ванилью, корицей, кардамоном и другими приправами.

Имейте в виду, что растительное молоко долго не хранится, поэтому готовьте его небольшими порциями. И изучите рецепты – овсяное молоко широко применяется в кулинарии.

Вот это новости в
google
Автор: Шаршова Валерия
advertising
  • Все новости
  • Что происходит
  • Как интересно
  • Шоу бизнес
  • Редакция
  • Авторы
  • Правила использования материалов сайта

г. Туапсе, ул., Шаумяна, д. 2

+7 (86167) 3-10-12

Для пользователей старше 18 лет

© Вот это новости, 2021 - 2023

Создание сайта - Very-good