• Все новости
  • Что происходит
  • Как интересно
  • Шоу бизнес
08.02.2023 06:06
Как интересно

Сила солнца: кукуруза питает, исцеляет, молодит

Сила солнца: кукуруза питает, исцеляет, молодит

Из кукурузы делает крупу, а их крупы – кашу, полезную во многих отношениях / Фото: pxhere.com

Уникальность этого продукта в том, что даже после термической обработки кукурузная крупа сохраняет в себе все полезные свойства.

Кукуруза, или маис, возделывалась индейцами майя и инками еще семь тысяч лет назад и считалась священным растением. Помимо высокой питательности, «солнечное зерно» дает здоровье, молодость и долголетие – так считали индейцы. С ними согласны современные диетологи.

Настоящая царица полей

– Зерновки кукурузы содержат сахариды, крахмал, ненасыщенные жирные кислоты, витамины А, группы В, С, Е, РР и много минералов, которые необходимы организму: железо, калий, кальций, цинк, фтор, медь, марганец, фосфор, магний, селен. Последний способствует замедлению процессов старения и препятствует развитию раковых клеток. А вещество холин укрепляет клеточные мембраны, снижает уровень холестерина, нормализует метаболизм и нервную систему, – комментирует врач-диетолог, кандидат медицинских наук Сергей Лубинец. – Особенно важно, что в кукурузе нет глютена, а значит, этот продукт подходит аллергикам.

Ешь и здоровей

Научно доказано, что вещества, содержащиеся в кукурузе, улучшают кожу, ногти, волосы, зубы, кости, а также положительно действуют на репродуктивную функцию и женщин, и мужчин.

Кукурузная каша помогает гипертоникам в нормализации артериального давления. Микроэлементы, содержащиеся в продукте, способствуют выведению из организма излишков жидкости и расширяют кровеносные сосуды.

Существуют ограничения: кукурузную кашу не стоит есть каждый день на протяжении длительного времени, чтобы не спровоцировать сбой пищеварения, а также в период обострения язвенной болезни.

Вот это новости в
google
Автор: Федяев Олег
advertising
  • Все новости
  • Что происходит
  • Как интересно
  • Шоу бизнес
  • Редакция
  • Авторы
  • Правила использования материалов сайта

г. Туапсе, ул., Шаумяна, д. 2

+7 (86167) 3-10-12

Для пользователей старше 18 лет

© Вот это новости, 2021 - 2023

Создание сайта - Very-good