• Все новости
  • Что происходит
  • Как интересно
  • Шоу-бизнес
06.02.2023 16:15
Как интересно

Твердый и мягкий: какой сыр чем полезен

Твердый и мягкий: какой сыр чем полезен

Всего 25 гр сыра закрывает четверть потребности организма человека в кальции / pxhere.com

Этот продукт присутствует в завтраке у большинства жителей планеты.

Сыр по праву считают не только вкусным, но и очень полезным. Но, оказывается, твердые, творожные и мягкие сыры по-разному влияют на нас. И это дает возможность выбрать каждому тот вид продукта, который принесет и удовольствие, и здоровье.

Сытость в каждом кусочке

– Сыр не относится к диетическим продуктам, так как содержит много жира. Вместе с тем его умеренное потребление, 25 граммов в день, очень полезно для организма. Такая порция закрывает четверть потребности организма в кальции. Это особенно важно для женщин после 40 лет, когда могут появиться предпосылки к развитию остеопороза. Высокое содержание белка обеспечивает прилив энергии, а кисломолочные бактерии стимулируют работу желудочно-кишечного тракта. Последние исследования доказали, что умеренное употребление сыра положительно сказывается на работе сердца, несмотря на большое содержание жиров. Отмечу, главное – не превышать рекомендованные 25 граммов в день, – объясняет нутрициолог Анастасия Климова.

Распределение по сортам

Состав сыра и его влияние на организм напрямую связаны с технологией его производства. Доказано, что самые безопасные сыры – творожные. Они прекрасно восполняют нехватку кальция в организме и обладают наименьшей жирностью, что позволяет потреблять их ежедневно.

Пармезан можно есть всем, так как в нем почти нет холестерина, а заряд бодрости он даст даже в небольших количествах.

Сыры с плесенью и сулугуни нормализуют работу кишечника, стимулируют синтез витамина В. А фета защищает от отравлений, так как имеет в своем составе много природных антибиотиков.

Единственное, наверное, ограничение касается людей с аллергией на сыр.

Вот это новости в
google
Автор: Федяев Олег
advertising
  • Все новости
  • Что происходит
  • Как интересно
  • Шоу-бизнес
  • Редакция
  • Авторы
  • Правила использования материалов сайта

г. Туапсе, ул., Шаумяна, д. 2

+7 (86167) 3-10-12

Для пользователей старше 18 лет

© Вот это новости, 2021 - 2025

Создание сайта - Very-good