Чтобы существенно снизить расходы на коммуналку, надо прежде всего изменить свое отношение к привычным операциям во время готовки еды.
Тренды современности
Экологичное потребление ресурсов - один из важнейших современных трендов, активно поддерживаемых в обществе. Люди стараются экономить воду, свет, тепло. Потому что это сберегает семейный бюджет и полезно для экологии.
Способов разумно расходовать ресурсы, не меняя значительно образ жизни и не отказывая себе в привычных удовольствиях, существует немало. Но мы расскажем о том, как разумно потреблять ресурсы, находясь на кухне. Учитывая, что многие женщины проводят большую часть дня именно в этой части своего дома, экономия может получиться существенная.
Экономичная готовка
Всегда используйте для готовки посуду по размеру конфорки на печке и исходя из объемов приготовляемой пищи. Если вам нужно сварить кашу на завтрак для двоих человек, не стоит брать большую кастрюлю и готовить на большой конфорке. Разумнее будет использовать посуду меньшего объема и конфорку, огонь которой будет греть только дно, а не воздух вокруг.
Помните: на нагрев большой конфорки затрачивается больше электроэнергии (или газа), поэтому не стоит греть на ней маленькую кастрюльку.
Если вам нужно закипятить воду, накройте кастрюлю крышкой, это позволить сократить время и ресурсы на нагрев.
Электрический чайник закипает быстрее, но обычный помогает более экономично расходовать газ или электричество.
Прежде чем ставить кастрюлю с едой в холодильник, обязательно полностью ее остудите: при комнатной температуре или на балконе. На охлаждение горячей еды уйдет очень много энергии.
Экономим на холодильнике
Чтобы уменьшить потребление электроэнергии холодильником, его нужно регулярно размораживать. Или заменить на новый, с системой No Frost. Дело в том, что если на стенках холодильника или морозильной камеры образуется много льда, процесс заморозки существенно удлиняется и требует больше затрат энергии.
Помимо этого, важно правильно расположить холодильник: чем теплее в помещении, где он стоит, тем больше тратится электроэнергии на аккумуляцию холода внутри. Поэтому разумно ставить агрегат подальше от плиты и духовки, а также окна, в которое светит солнце.
Чтобы продлить срок службы холодильника, нужно всегда размещать его на расстоянии 15 см от стены. Иначе из-за плохой циркуляции воздуха он может сломаться.
Бережем воду
Фрукты и овощи лучше мыть не под проточной водой, а в тазике. А затем слегка ополоснуть водой из-под крана.
Наливайте для приготовления пищи строго необходимое количество воды.
Посудомоечная машина экономнее расходует воду, чем если мыть ее вручную. Но если агрегата нет, то оптимально мыть тарелки и ложки сразу после приема пищи всей семьей: загрязнения легко отмоются даже под прохладной водой.